高級中式烹調(diào)師、國家中級營養(yǎng)師、廚政管理師。
擅長課程：贛菜、湘菜、杭幫菜。
個人榮譽及成就：
2015-2016任職于京明旅游集團； 2016-2018任職于贛州皇廚； 2019-2020任職于武漢橘味餐飲集團 廚師長助理； 2019年參加“湖北工匠杯”獲熱菜個人賽銀獎； 2019年參加“贛南第一屆客家美食節(jié)”獲熱菜團隊特金獎； 2020-2021年初任職于南康路福九州國際副廚師長。
從今以后，中國泡菜在國際市場將更有話語權了！11月24日，一項由中國主導制定、四川省眉山市市場監(jiān)管局牽頭負責的泡菜行業(yè)國際標準正式誕生，這是中國泡菜產(chǎn)業(yè)實質(zhì)性參與國際標...
1月11日上午，首屆涪陵榨菜名菜名小吃烹飪大賽在涪陵寶龍廣場隆重舉行。60位名廚名師同臺競技，把榨菜頭做成美味佳肴。本次大賽共有來自全區(qū)40家餐飲企業(yè)的60位名廚名師參賽，共...
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學校地址：贛州市經(jīng)開區(qū)崗邊大道88號 咨詢電話：0797-5565777 咨詢QQ：242287445
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男生 女生
學習目的/學習需求：
烹飪專業(yè) 西點專業(yè) 小吃專業(yè) 短期專業(yè)
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